Resep Tulip: Ginger Hazelnut Cookies

Bahan-bahan

100 gram Mentega

40 gram Gula

125 gram Tepung terigu

10 gram Jahe kering

0,5 gram Parutan lemon

1,5 gram Garam

7,5 gram Bubuk jahe

Tulip Dark Compound Chocolate

Cara Membuat

• Kocok mentega dan gula hingga kental
• Tambahkan parutan lemon, garam, jahe kering, dan bubuk jahe lalu aduk
• Tambahkan tepung terigu lalu aduk rata

Penyelesaian

• Gilas adonan hingga memiliki ketebalan sekitar 2 mm lalu potong bulat
• Letakkan adonan di antara silpan lalu panggang dengan suhu sekitar 165°C selama 12 - 15 menit
• Biarkan kue hingga dingin lalu oleskan Tulip Hazel Delight menggunakan piping bag dan satukan
• Lapisi kue dengan Tulip Dark Compound dan hias sesuai selera