Manjakan diri Anda saat waktu bersantai dengan resep Coffee Hazelnut Drink yang kaya rasa dan mewah ini. Mulai dari saus homemade yang lembut hingga paduan rasa minuman yang pas seimbang, berikut semua yang Anda butuhkan untuk membuatnya sendiri di rumah.
Hazelnut Coffee Sauce
- 60 gram Full cream
- 60 gram Tulip Dark Chocolate Compound
- 45 gram Tulip Hazel Delight
- 10 gram Kopi bubuk
- 4 gram Ekstrak vanila
- Campurkan semua bahan ke dalam panci (saucepan).
- Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata (fully incorporated).
- Masak campuran hingga mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan (simmer) selama 2 menit.
- Sisihkan dan biarkan hingga dingin.
Coffee Hazelnut Drink
- 125 gram Es batu
- 125 gram Susu cair
- 1 gram Ekstrak vanila
- 7,5 gram Gula pasir
- 15 gram Tulip Hazel Delight
- 7,5 gram Kopi bubuk (disaring)
- Panaskan susu lalu masukkan kopi bubuk. Larutkan kopi dan saring campurannya.
- Masukkan Tulip Hazel Delight, ekstrak vanila, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
- Tuangkan ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.
- Kocok sebagian full cream (hingga menjadi whipped cream), semprotkan di atas minuman, lalu beri hiasan (drizzle) saus kopi hazelnut di atasnya.
Siap disajikan.
