3 Resep Menarik Coklat Praline untuk Buka Usaha di Rumah

Tulip Chocolate

Ada berbagai resep coklat untuk usaha yang bisa Anda coba sendiri untuk memulai berjualan dari rumah. Salah resep coklat untuk usaha yang paling mudah untuk dilakukan adalah coklat praline. Apakah Anda pernah mendengar apa itu coklat praline?

Di Belgia, praline dikenal sebagai permen coklat yang memiliki isian-isian tertentu seperti kacang dan buah-buahan. Namun, coklat praline tidak hanya sebatas dijadikan permen coklat saja. Ada berbagai macam kreasi menu yang bisa Anda coba dari coklat praline ini untuk dijadikan sebagai bisnis coklat yang menguntungkan. Ingin tahu kreasi apa saja yang dapat Anda coba dari coklat praline? Simak informasinya berikut ini.

3 Resep Coklat untuk Usaha FnB

Coklat praline dapat dikreasikan menjadi beberapa hidangan yang unik dan juga menarik,  mulai dari permen coklat, dessert, hingga cookies. Simak 3 resep lengkapnya berikut ini

1. Simple Chocolate with Praline Filling

https://elements.envato.com/chocolate-praline-P7UGGCM 

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

  1. Untuk cangkang coklat praline, siapkan Tulip coklat compound susu truffle shells 
  2. Masukkan Tulip coklat filling hitam ke dalam piping bag.
  3. Isi Tulip coklat couverture susu truffle shells dengan Tulip coklat filling hitam.
  4. Lelehkan Tulip coklat compound susu dengan microwave atau teknik au bain marie.
  5. Tutup Tulip coklat couverture susu truffle shells dengan lelehan Tulip coklat compound susu dan diamkan hingga mengeras.
  6. Sebagai variasi, Anda dapat menambahkan kacang almond, kacang mede, atau buah-buahan yang dicampurkan dengan Tulip coklat filling hitam sebelum dimasukkan ke dalam truffle shells.

2. Praline Chocolate Chip Cookies

https://elements.envato.com/chocolate-chip-cookies-on-wooden-background-ZTA43FM 

Bahan-bahan:

Persiapan awal: Panaskan oven pada suhu 160° C (320° F)

Cara Membuat:

  1. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, dan Tulip coklat compound chips hitam ke dalam wadah besar dan aduk hingga rata.
  2. Ambil wadah mixer dan masukkan mentega, Tulip Hazel Delight, gula, telur, dan vanilla extract ke dalamnya kemudian kocok hingga adonan mengembang.
  3. Campurkan adonan ke dalam wadah yang berisi campuran tepung terigu secara perlahan (sendok satu per satu).
  4. Aduk adonan hingga merata dengan menggunakan spatula.
  5. Ambil loyang yang sudah dilapisi dengan kertas, kemudian cetak adonan kue dengan menggunakan sendok kecil dan berikan jarak antar kue agar tidak menempel satu sama lain ketika dipanggang.
  6. Panggang selama kurang lebih 10 - 15 menit kemudian angkat dan dinginkan.

Baca juga: 3 Cara Membuat Coklat Unik untuk Dijual

3. Chocolate Praline Log

https://elements.envato.com/chocolate-branches-on-old-wooden-table-selective-f-54BZRJ8 

Bahan-bahan:

Peralatan yang Dibutuhkan:

  • Cetakan log
  • 1 lembar silicon texture sesuai dengan panjang cetakan log

Cara Membuat:

  1. Lelehkan Tulip coklat coating dengan menggunakan microwave lalu aduk hingga meleleh dengan sempurna.
  2. Masukkan tepung maizena ke dalam lelehan coklat dan aduk hingga rata.
  3. Siapkan cetakan log yang sudah dilapisi lembar silicon texture kemudian tuang adonan Tulip coklat coating dan setelah seluruh cetakan terlapisi, tiriskan sisa cairan adonan coklat kemudian masukkan cetakan ke dalam kulkas selama 1 jam.
  4. Saat coating telah mengeras, Anda bisa mengulangi cara nomor 3 untuk coating yang lebih tebal.
  5. Isi bagian dalam coklat log dengan Tulip coklat filling hitam kemudian dinginkan kembali sebelum dinikmati.
  6. Anda bisa menambahkan topping seperti chocolate chips, buah-buahan, dan juga kacang-kacangan.

Itulah 3 resep coklat untuk usaha yang dapat Anda coba sendiri di rumah. Saran kami, lakukan berbagai eksperimen rasa, topping, dan warna, untuk mendapatkan menu coklat praline yang cocok untuk bisnis Anda. Apabila Anda membutuhkan bahan material coklat berkualitas lainnya, silakan kunjungi produk Tulip karena kami menyediakan berbagai macam bahan material coklat mulai dari coklat batang, coklat bubuk, hingga coklat untuk topping

Dapatkan Penawaran

Leave a Comment

Blog posts

Related Articles.

Tulip Chocolate

3 Resep Minuman Coklat Klasik yang Wajib Ada Di Kafe Anda

Tidak ada yang dapat menandingi kenikmatan dari resep minuman coklat klasik. Bagi Anda yang ingin...

Read more
Tulip Chocolate

2 Resep Kue Kering Coklat untuk Lebaran

Apakah Anda ingin mendapatkan resep kue kering coklat untuk Lebaran? Dalam acara Lebaran, kita...

Read more