Cara Membuat Bola-Bola Cokelat ala Rumahan

Tulip Chocolate

Bola-bola cokelat menjadi makanan yang sangat populer akhir-akhir ini. Anda mungkin tertarik untuk menjual bola-bola cokelat? Proses pembuatannya sangatlah mudah dan tidak banyak hal yang perlu dipersiapkan. Bagaimana cara membuat bola-bola cokelat?

Melalui artikel ini, Anda akan mendapatkan resep pembuatan bola-bola cokelat dengan menggunakan produk dari Tulip Chocolate. Sebagai informasi tambahan, Anda juga akan mempelajari berbagai variasi bola-bola cokelat yang unik dan menarik agar banyak orang yang mau membeli produk tersebut.

Resep Cara Membuat Bola-Bola Cokelat

Pertama-tama, mari kita persiapkan bahannya terlebih dahulu untuk membuat bola bola-cokelat. Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 150 gr krim
  • 125 gr Embassy Oceanic 65% Dark Chocolate
  • 50 gr Embassy Continental 75% Dark Chocolate
  • 30 gr glukosa
  • 30 gr mentega

Sebagai opsional, Anda bisa menggunakan Tulip Milk Couverture Chocolate Truffle Shells

Setelah semua bahan dipersiapkan, selanjutnya kita akan masuk ke proses pembuatan. Silakan ikuti langkah-langkah pembuatan bola-bola cokelat berikut ini:

  1. Siapkan sebuah panci, tuang krim ke dalamnya. Panaskan hingga krim agak mendidih.
  2. Potong-potong seluruh cokelat, lalu masukkan ke dalam sebuah mangkuk.
  3. Tuang krim yang masih panas ke dalam mangkuk cokelat, aduk-aduk hingga cokelat meleleh dan tercampur dengan sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa.
  4. Tambahkan glukosa dan mentega, aduk kembali hingga adonan tercampur dengan rata.
  5. Untuk proses pembulatan, ada dua cara yang dapat Anda lakukan. Cara pertama, dinginkan adonan di dalam kulkas terlebih dahulu selama kurang lebih 15 menit. Lalu, ambil satu sendok adonan dan bulat-bulatkan, kemudian letakkan di atas wadah.
  6. Cara kedua, Anda bisa mendinginkan adonan cokelat di suhu ruangan selama 5 menit terlebih dahulu. Setelah itu, masukkan adonan cokelat ke dalam Tulip Milk Couverture Chocolate Truffle Shells, tutup bagian lubangnya dengan sisa lelehan cokelat.
  7. Guling-gulingkan cokelat yang sudah dibulatkan atau dimasukkan ke dalam truffle shells di atas bubuk cokelat.
  8. Lelehkan Tulip Embassy Oceanic 65% Dark Chocolate, kemudian tuangkan lelehan tersebut sedikit demi sedikit di atas bola-bola cokelat.
  9. Simpan bola-bola cokelat di dalam kulkas dan sajikan saat dingin.

5 Variasi Bola-Bola Cokelat yang Dapat Anda Coba

Bola-bola cokelat dapat dikreasikan menjadi berbagai macam bentuk. Berikut ini, ada 5 kreasi bola-bola cokelat yang dapat ditambahkan sebagai variasi menu dalam bisnis Anda, yaitu:

1. Menambahkan Kacang Di Bagian Dalam

Variasi bola-bola cokelat pertama yang dapat Anda coba adalah dengan menambahkan kacang pada bagian dalamnya. Anda dapat menambahkan kacang tanah yang telah disangrai ataupun kacang almon, sesuai dengan kebutuhan dan selera.

Kacang dapat memberikan tekstur renyah di setiap gigitannya. Selain itu, bola-bola cokelat akan terasa lebih gurih dengan tambahan kacang di dalamnya.

2. Menggulingkan Bola-Bola Cokelat Di Atas Kacang

Selain ditambahkan di bagian dalam, Anda juga bisa menggunakan kacang sebagai baluran bola-bola cokelat. Hancurkan kacang hingga berbentuk serpihan, lalu gulingkan bola-bola cokelat di atasnya. Mudah sekali, bukan?

3. Mengombinasikan dengan Buah Kering

Bola-bola cokelat dapat dikombinasikan dengan buah-buahan kering seperti kismis, strawberry kering, dan lainnya. Rasa buah kering yang asam dapat membuat bola-bola cokelat terasa lebih segar.

Buah kering tersebut dapat dimasukkan ke bagian dalam bola-bola cokelat. Cara lainnya, Anda bisa langsung mencampurkan potongan-potongan buah kering ke dalam adonan bola-bola cokelat. Jadi, rasa buahnya akan lebih terasa di setiap gigitan.

4. Mengganti Cokelat Bubuk dengan Meses

Anda dapat menggunakan meses sebagai bahan baluran bola-bola cokelat. Tampilan bola-bola cokelat akan terlihat lebih berwarna dan menarik untuk di makan. Selain itu, meses dapat menambahkan rasa manis pada bola-bola cokelat.

5. Menambahkan Tusukan Lolipop

Bola-bola cokelat dapat dikemas dengan cara lain. Anda dapat menambahkan tusukan lolipop untuk setiap buahnya. Pelanggan akan lebih mudah untuk menyantap bola-bola cokelat tanpa harus takut akan mengotori tangan.

Jadi, apakah Anda tertarik untuk menjual bola-bola cokelat setelah melihat resep di atas? Mudah sekali bukan cara untuk membuat bola-bola cokelat? Anda juga dapat menggunakan ide kreasi di atas untuk membuat variasi menu agar pelanggan tidak bosan dengan hidangan yang itu-itu saja.

Bola-bola cokelat merupakan salah satu dari banyaknya hidangan yang dapat mendatangkan banyak pelanggan. Anda bisa mendapatkan keuntungan yang besar hanya dengan menjual bola-bola cokelat. Akan tetapi, Anda juga bisa mencoba untuk membuat jenis hidangan lainnya dengan bahan dasar cokelat. Banyak orang yang sangat suka dengan cokelat sehingga hal ini dapat menjadi peluang bisnis yang menguntungkan bagi Anda.

Apabila Anda tertarik untuk mengembangkan bisnis kuliner saat ini, silakan cek produk katalog produk Tulip Chocolate atau bisa juga langsung melakukan pembelian melalui online store kami di KioskCokelat. Kami menyediakan berbagai bahan material cokelat berkualitas yang biasa digunakan di bidang HoReCa. Hubungi Tulip Chocolate sekarang juga untuk informasi lebih lanjut terkait produk yang Anda butuhkan.

Leave a Comment

Blog posts

Related Articles.

Tulip Chocolate

3 Cara Membuat Cokelat Unik untuk Dijual | Tulip Chocolate

Apakah Anda saat ini ingin memulai sebuah bisnis kuliner, tapi Anda bingung karena Anda tidak...

Read more
Tulip Chocolate

Intip Cara Buat Vla Cokelat yang Gampang Disini

Ada banyak olahan cokelat di dunia ini yang bisa Anda coba. Mulai dari yang berbentuk kue hingga...

Read more