Hampir sebagian besar penduduk di dunia ini sangat suka dengan cokelat. Baik itu dikonsumsi sebagai makanan atau minuman, dalam bentuk cokelat batang atau yang sudah diolah menjadi kue atau es cokelat, semua orang bahkan termasuk Anda juga menyukai cokelat. Anda dapat menemukan produk cokelat apapun dengan mudah, terutama cokelat batangan.
Tapi, tahukah Anda kalau ternyata Anda juga bisa untuk membuat cokelat batangan sendiri di rumah? Anda bahkan bisa membuat cokelat batangan dengan brand Anda sendiri sebagai ide bisnis yang menguntungkan. Pada artikel ini, kita akan mengetahui cara membuat cokelat batangan dari cokelat bubuk yang bisa Anda lakukan sendiri di rumah.
Bagaimana Cara Membuat Cokelat Batangan Homemade?
Selama ini, kebanyakan orang hanya mengetahui bagaimana cara pembuatan cokelat cair yang dilelehkan dari cokelat batang. Tapi, Anda juga bisa membuat cokelat batang sendiri yang dibuat dari cokelat bubuk tanpa alat atau mesin khusus. Anda hanya perlu bahan-bahan serta alat-alat yang mudah ditemukan di dapur rumah.
Jika Anda seorang pecinta cokelat dan saat ini Anda sedang bingung harus melakukan kegiatan apa selama di rumah saja, ini saatnya untuk Anda berkreasi dan bereksperimen dengan makanan kesukaan Anda yaitu cokelat. Berikut ini adalah resep cokelat batangan sederhana yang bisa Anda ikuti dengan mudah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Cokelat Batang Homemade
Seperti yang sudah disebutkan di atas, untuk membuat cokelat batang, Anda membutuhkan cokelat bubuk sebagai bahan utama Anda. Selanjutnya, siapkan bahan-bahan berikut ini untuk memulai proses pembuatan cokelat batang Anda:
- 220 gram cokelat bubuk Tulip Noir Cocoa Powder
- 30 gram gula halus (gula tepung)
- 100 gram gula pasir (takaran bisa disesuaikan dengan seberapa manis hasil cokelat yang diinginkan)
- 170 gram mentega (suhu ruangan)
- 150 ml susu cair (suhu ruangan)
- 235 ml air
Langkah Pembuatan Cokelat Batang Homemade
Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan di atas, ini saatnya Anda memproses bahan-bahan tersebut menjadi cokelat batang yang nikmat! Mari ikut langkah pembuatan cokelat batang di bawah ini:
- Sediakan sebuah panci sebagai wadah masak
- Tuangkan air putih ke dalam panci lalu panaskan dengan nyala api sedang atau Anda bisa atur api agar panas dari kompor tidak membuat air mendidih
- Langkah selanjutnya, ambil sebuah wadah lalu masukkan Tulip Noir Cocoa Powder dan mentega ke dalamnya lalu aduk hingga rata tanpa ada adonan yang menggumpal (Anda bisa menggunakan garpu untuk menghilangkan gumpalan)
- Kemudian masukkan adonan tersebut ke dalam air lalu aduk kembali sampai suhu mulai naik dan jangan biarkan campuran adonan dan air tersebut mendidih
- Ketika campuran adonan dan air tersebut sudah terlihat seperti cokelat lumer, tuangkan ke sebuah mangkuk kosong
- Tambahkan gula pasir dan gula halus ke dalam mangkuk lalu aduk sampai merata
- Anda bisa menambahkan susu ke dalam cokelat yang lumer tersebut untuk tekstur cokelat yang lebih lembut
- Terakhir, tuangkan cokelat lumer tersebut ke dalam cetakan sesuai dengan bentuk selera Anda
- Masukkan cetakan yang berisi cokelat ke kulkas dan diamkan selama satu malam
- Keluarkan cokelat dari cetakan dan cokelat batang sudah bisa Anda nikmati
Cara Menikmati Cokelat Batang
Nah, mudah sekali kan cara membuat cokelat batang sendiri di rumah? Anda dapat mencari cokelat bubuk atau cocoa powder pada website Tulip Chocolate. Anda bisa menikmati cokelat batang tersebut begitu saja, atau Anda bisa menyiapkan segelas susu hangat lalu masukkan beberapa potongan cokelat batang ke dalamnya dan tunggu hingga meleleh. Terlihat menggiurkan bukan? Rasa cokelat yang Anda buat pasti akan terasa lebih enak bila dinikmati dengan orang tersayang ataupun Anda bisa menikmati sendiri sambil menyaksikan tontonan favorit Anda. Selamat menikmati hasil cokelat batang bikinan Anda dan jangan lupa untuk share artikel ‘Cara membuat cokelat Batangan Sendiri di Rumah’ kepada orang terdekat Anda yang juga merupakan seorang penggemar cokelat, ya.
Untuk pemesanan langsung cocoa powder ala Tulip untuk pembuatan cokelat batangan, silahkan klik link di bawah ini
Leave a Comment