Enam Hiasan Kue Brownies

Ada berbagai macam hiasan kue brownies.yang dapat membuat tampilannya makin menarik agar dapat lebih menggugah selera. Brownies merupakan hidangan cokelat yang banyak digemari oleh orang-orang. Rasanya yang manis dan kaya, dengan tekstur yang lembut dan meleleh, membuat orang tidak bisa berhenti menyantapnya.

Brownies sudah banyak disajikan di dalam menu berbagai tempat yang menjual makanan, seperti bakery, kafe, hingga restoran. Oleh karena itu, brownies yang dijual tidak boleh tampak biasa-biasa saja. Anda harus mempelajari bagaimana cara melakukan hiasan kue brownies agar lebih terlihat menarik dan dapat menggugah selera. Mari simak selengkapnya di bawah ini!

Enam Hiasan Kue Brownies

Ketika menghidangkan brownies untuk konsumen, Anda harus memberikan hiasan yang dapat membuat tampilannya lebih menarik serta menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa ide hiasan kue brownies yang dapat Anda coba.

Ditaburi Gula Halus

Menaburi gula halus di atas brownies merupakan hiasan kue brownies yang paling sering dilakukan. Selain dapat membuat tampilannya lebih menarik, penaburan gula halus juga dapat membuat rasa dari brownies makin manis. Namun, pastikan saja Anda tidak terlalu banyak menaburkannya, serta gunakan juga gula yang tidak terlalu manis agar rasa dari brownies tetap terjaga dan tidak rusak.

Menggunakan Daun Mint

Daun mint memang merupakan salah satu garnish yang paling sering digunakan oleh berbagai tenaga profesional untuk menghias hidangan buatannya. Anda juga dapat menggunakan daun mint sebagai hiasan kue brownies.

Walaupun begitu, menyimpan daun mint di atas brownies saja tidak cukup. Anda dapat menumpuk beberapa potongan brownies di dalam satu piring agar tampilannya lebih bagus. Lalu, simpan daun mint di atasnya serta di pinggiran piring, seperti gambar di atas.

Menggunakan Stroberi

Agar dapat terlihat lebih menarik dan menggugah selera, coba gunakan stroberi sebagai hiasan kue brownies. Warna brownies yang cokelat dan stroberi yang merah akan menjadi kontras yang sangat enak untuk dipandang. Selain itu, stroberi juga tidak hanya berfungsi sebagai hiasan, tetapi juga dapat dimakan. Lagi pula, cokelat dan stroberi merupakan kombinasi klasik yang memang digemari oleh banyak orang.

Disiram Lelehan Cokelat

Anda dapat menghias brownies agar terlihat makin indah dan menggugah selera dengan menyiraminya dengan lelehan cokelat. Melalui cara ini, Anda akan mendapatkan tampilan brownies seperti gunung berapi yang sedang meletus dan lavanya mengalir ke bawah. Seperti yang dapat dilihat pada gambar di atas, lelehan cokelat tersebut terlihat seperti lava yang sedang mengalir.

Dihidangkan Bersama Es Krim

Siapa sih yang tidak suka es krim? Hampir setiap orang dari segala golongan, baik itu anak-anak maupun orang dewasa, pasti menyukai es krim. Selain rasanya yang manis, hidangan dingin ini juga dapat menyegarkan ketika disantap, apalagi di negara tropis seperti Indonesia.

Anda dapat menghidangkan brownies bersama dengan es krim untuk membuat tampilannya lebih menarik. Selain itu, kombinasi brownies yang lembut dan kaya akan rasa cokelat serta es krim yang manis dan dingin akan berpadu dengan sangat baik. Dengan hidangan yang satu ini, pasti akan banyak konsumen yang memesan terus-menerus.

Menggunakan Kacang

Selain sebagai topping, kacang juga dapat membuat tampilan dari brownies menjadi makin menarik dan menggugah selera. Selain itu, kombinasi rasa kacang dan cokelat dari brownies juga akan sangat nikmat ketika disantap. Dijamin banyak orang yang akan ketagihan dengan brownies yang satu ini deh!

Tiga Tips Membuat Brownies yang Lezat

Ada beberapa tips yang dapat Anda gunakan untuk membuat brownies yang dibuat menjadi makin lezat. Berikut ini adalah beberapa tips membuat brownies yang lezat.

Gunakan Cokelat Bubuk Hitam dan Cokelat Hitam

Anda memang dapat menggunakan cokelat bubuk atau cokelat biasa untuk membuat brownies. Namun, akan lebih baik jika Anda menggunakan kedua bahan tersebut untuk membuatnya. Gabungan antara cokelat bubuk dan cokelat biasa akan memberikan rasa cokelat yang lebih kaya dan intens terhadap brownies yang dibuat.

Untuk cokelatnya, sudah pasti Anda harus menggunakan cokelat hitam, atau setidaknya cokelat yang tidak manis. Sebagai contoh, Anda dapat menggunakan Tulip Dark Compound Chocolate dan Tulip Noir Cocoa Powder. Anda dapat menggunakan baik itu cokelat batangan maupun cokelat chips. Namun, akan sangat menghemat waktu dan tenaga jika Anda menggunakan cokelat chips karena dapat meleleh lebih cepat.

Gunakan Kuning Telur Saja

Kuning telur memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi daripada putih telur. Oleh karena itu, untuk menambah kandungan lemak pada brownies dan membuat teksturnya lebih fudgy, Anda dapat menggunakan kuning telurnya saja. Namun, agar kadar telurnya cukup, Anda perlu menggunakan dua kuning telur agar setara seperti telur yang utuh.

Mengganti Air dengan Kopi

Bagi pecinta kopi, Anda dapat mengganti air dengan kopi ketika sedang membuat brownies. Mengganti air dengan kopi dapat membantu meningkatkan rasa cokelat pada brownies dan membuatnya makin lezat. Lagi pula, cokelat dan kopi merupakan kombinasi yang banyak disukai oleh orang-orang, dan mungkin konsumen Anda juga akan menyukainya.

Ada banyak sekali ide hiasan kue brownies yang dapat Anda terapkan. Tertarik untuk membuat kue brownies? Yuk gunakan saja cokelat topping dan dekorasi dari Tulip Chocolate sebagai bahan pembuatan dan dekorasinya. Jika tertarik, langsung saja hubungi Tulip Chocolate sekarang juga!