Resep Spesial: Ketupat Cookies ala Tulip Chocolate

Hi, Tulip Friends! Apakah kamu sudah menyiapkan kreasi kue Lebaran yang seru buat dibagikan nanti? Nah, kalau belum, Tulip Chocolate punya ide kreasi yang menarik, lho. Namanya Ketupat Cookies ala Tulip Chocolate.

Sesuai dengan namanya, cookies ini punya bentuk layaknya ketupat. Cocok banget disajikan sebagai pendamping minum teh, Ketupat Cookies ala Tulip Chocolate menggunakan produk Tulip Dark Chocolate Filling dan dapat dibuat dengan mudah dari dapur rumah Anda.

Buat Anda yang penasaran bagaimana cara membuat Ketupat Cookies ala Tulip Chocolate, silahkan tonton  video lengkapnya di bawah ini. Jangan lupa untuk baca juga resep lengkapnya ya!

Bahan-Bahan

Cookie Ketupat

40 gram Gula Halus

60 gram Almond Bubuk   

63 gram Mentega

25 gram Telur

145 gram Terigu Protein Rendah

Chocolate Kurma Filling

160 gram Tulip Chocolate Filling

120 gram Kurma 

Cara Membuatnya

• Untuk membuat cookie ketupat, pertama-tama campurkan mentega dan gula halus hingga rata. Tambahkan almond bubuk, tepung dan telur lalu aduk rata. Tipiskan adonan hingga ketebalan 2 mm, dan potong dengan lebar 1 cm

• Untuk membuat filling, lelehkan Tulip Chocolate Filling dan tambahkan kurma yang telah dipotong kecil-kecil. Tipiskan adonan cokelat dengan ketebalan 2 mm dan potong dengan square cutter

• Bentuk potongan cookies yang telah dipotong seperti anyaman ketupat

• Potong square sisa adonan untuk bagian bawah cookies dan letakkan diatas loyang yang telah dialasi kertas roti

• Letakkan Tulip Chocolate Filling yang telah dipotong di atas adonan cookie dan tutup dengan anyaman cookies

• Oleskan cookies dengan kuning telur dan panggang pada suhu 160⁰C selama 12 menit

Tertarik untuk membuat Ketupat Cookies ini dengan menggunakan Tulip Dark Chocolate Filling? Silahkan pesan produknya dengan menekan tombol di bawah ini. Perwakilan Tulip Chocolate akan segera menghubungi Anda.